随着天气的升温,夏日到来了,许多人选择吃一些清爽的食物降温。绵绵冰就是夏日必备佳品之一,它不仅口感清凉,而且可以搭配各种水果、果酱,口感丰富多样。
那么,绵绵冰具体如何制作呢?首先,我们需要准备以下食材:
- 冰糖
- 芋头(可选)
- 红豆
- 珍珠奶茶粉
- 椰汁
- 水果:葡萄、草莓、芒果等
- 炼乳
- 糯米粉
- 玉米淀粉
- 水
- 碾冰机
接下来,就可以动手制作啦!
- 将糯米粉和玉米淀粉加入水中,搅拌均匀,并加入适量的冰糖和水果。
- 将椰汁、炼乳、珍珠奶茶粉、水果一并放入碾冰机中打成绵绵冰,搭配红豆、芋头等配料即可。
绵绵冰口感清新爽口,吃起来味道绵软可口,十分开胃。不仅如此,它还能够起到一定的消暑作用,非常适合夏季食用。
如果你还不知道如何制作绵绵冰,那就快来尝试吧!