板栗的热量很高，每100克大约含有205千卡的能量，相当于一碗米饭的能量，一些减重的朋友可能会因此而避免吃板栗，其实这是不正确的。尽管板栗热量较高，但是它具有多种营养物质，例如：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。
