6馍是一种非常特别的小吃，它的种类数并不多，但却在中国北方地区很受欢迎。究竟什么是6馍，它为什么这么受欢迎呢？
6馍是中国陕西地区传统小吃之一，主要分布在榆林和延安等地。以油茶、板腔、凉皮等小吃并列为陕西的三大特色美食。
6馍的名称中的“6”指的是馍馍的大小，即手掌大小；“馍”是一种北方面食，也可以是面饼的意思。6馍通常是用面粉发酵而成，再加入不同的食材进行制作。要想吃到好吃的6馍，除了面粉需要选择好的原材料外，还需要考量汤料的精制程度，还需要掌握揉面、发酵、蒸馍等的技巧。
6馍的做法非常多样化，在陕西地区，每个地方甚至每家店铺都有自己的制作方法和不同的酱料搭配，可以根据不同口味的需要来选择不同种类的6馍。
6馍作为陕西小吃中的一种，不仅有着浓郁的地方特色，而且有着丰富的营养价值。如果你想品尝地道的陕西美食，不妨来一份6馍，相信你一定会爱上它。
