寒冬即将来临,这时候正是大家需要滋补的时候。在中国,葱姜红糖水是一道经典的滋补饮品,不管是老年人、小孩子,还是年轻人,都适合喝一些。今天我们就来分享一下葱姜红糖水的做法。
材料:
- 葱三根;
- 姜一块;
- 红糖适量;
- 水适量。
步骤:
- 将葱洗净切成段,姜切片备用;
- 把葱和姜放入锅中,加入适量的水;
- 开火,将葱和姜煮沸,然后转小火熬20-30分钟;
- 加入红糖,调至适量甜度即可。
温馨提示:
1、葱和姜的含有的生姜辣素、辣椒素、葱辣素等成分可以促进血液循环,提高身体免疫力,抵抗寒冷。
2、姜具有温胃散寒、助消化的功效,特别是生姜还具有生津止咳、解毒化痰的功效。
3、红糖含有多种氨基酸和铁元素,有助于保持身体的代谢正常,预防贫血。