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如何制作美味的布朗尼蛋糕?

来源:影爽科普网

布朗尼蛋糕是一款口感浓郁、软糯绵密的美食,深受人们的喜爱。

想要制作出美味的布朗尼蛋糕,你需要准备以下材料:

  • 黑巧克力200克
  • 牛油100克
  • 细砂糖100克
  • 红糖50克
  • 鸡蛋3个
  • 低筋面粉100克
  • 核桃仁或榛子仁适量

接下来,我们就来详细了解如何制作美味的布朗尼蛋糕吧!

步骤1:准备材料

准备好黑巧克力、牛油、细砂糖、红糖、鸡蛋、低筋面粉、核桃仁或榛子仁。

步骤2:融化黑巧克力和牛油

将黑巧克力和牛油放入碗中,隔水加热至融化。

步骤3:调制巧克力面糊

将细砂糖、红糖和鸡蛋打散,加入巧克力面糊中搅拌均匀,再加入低筋面粉,搅拌均匀,最后加入核桃仁或榛子仁。搅拌成均匀的巧克力面糊。

步骤4:烤制布朗尼蛋糕

将调好的巧克力面糊倒入预热好的烤箱中,以180℃烤20-25分钟。

好了,美味的布朗尼蛋糕就这样制作完成了!大家赶快尝试一下吧!

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