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花菜怎么做好吃(这样做花菜好吃还营养)

来源:影爽科普网

花菜是一道受欢迎的美食,既有营养,又美味可口。今天小编教大家做一款又好吃又有营养的花菜。以下是花菜的做法。

所需材料:

  • 花菜
  • 花椒
  • 葱姜蒜
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 冰糖

制作过程:

1. 先将花菜洗净备用。

2. 醋搭配花椒,蒜泥葱末,蒸锅蒸20分钟,在倒入蒸盘里的花菜汁水略滚下去,等少许水分浸泡后,装盘待用。

3. 食材铺在菜盘中间,再撒上芝麻、青蒜、香菜,淋上生抽、红油、花椒油即可。

4. 最后均匀撒上调味料即可装盘。

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