香椿芽，是春季非常常见的一种山野野菜，用它制作成炒菜、煮汤等食品，既有营养丰富，还有开胃的作用。但是这样的食材在超市里并不能买到，所以我们需要自己动手制作。今天我们就来分享一下香椿芽的制作方法！
准备材料：
- 香椿芽
- 食用盐
- 清水
- 容器
制作步骤：
- 将香椿芽摘下，用清水洗净，控干水分备用。
- 放入容器，加入食盐。香椿芽用盐搅匀，腌制20-30分钟，至香椿芽微软。
- 倒掉香椿芽的水分，再用清水冲洗干净。将香椿芽晾干。
经过上述步骤，香椿芽制作完成，可以用来做各种美味的菜肴。除此之外，你还可以尝试一下将香椿芽蘸上酱油、醋或是其他喜欢的酱料，就可以直接食用了哦！
香椿芽的做法非常简单，只需要注意卫生安全和比例即可。如果大家有其他好吃的香椿芽做法，欢迎在下方评论区和我们分享噢！
