韩国烤肉是近年来越来越受欢迎的美食，配菜丰富，口感独特，更是适合朋友间的聚会，但你知道怎样才能做出正宗的韩国烤肉吗？
以下是详细的做法：
原料：
- 猪肉薄片
- 牛肉薄片
- 洋葱
- 蒜末
- 香油
- 酱油
- 糖
- 白芝麻
- 黑胡椒粉
- 辣酱
步骤：
- 将猪肉和牛肉薄片放入盆中，加上酱油，糖，黑胡椒粉，大蒜末，拌匀腌制 30-60 分钟。
- 将洋葱切成小圆片，用油炒熟。加上盐巴调味，并加入少量的辣酱。
- 取一平底锅，开大火。加入一勺香油和腌制好的肉片，将肉煎至 80% 熟，放入洋葱翻炒 1-2 分钟。
将煎好的肉片和洋葱装在盘中，撒上白芝麻即可食用
