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豇豆炒肉的做法,快来学习!

来源:影爽科普网

豇豆炒肉是一道家常菜,口感清脆,做法简单易学。下面小编就来为大家介绍一下豇豆炒肉的做法。

所需材料:

  • 豇豆适量
  • 瘦肉或五花肉适量
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒、盐、鸡精、生抽适量

步骤:

  1. 将豇豆洗净,去除两头,切成小段;
  2. 肉切成丁,将葱姜蒜切末;
  3. 锅热后倒入适量的油,油热后放入肉丁爆炒至变色,加入豇豆,再加入适量料酒、盐、鸡精、生抽翻炒均匀即可。

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